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盱眙县开展新一轮食品生产企业质量安全大检查
发布时间:2015-10-15 来源:

     为进一步加强食品生产企业质量安全监管,提高食品安全水平,巩固新《食品安全法》宣传效果。近期,盱眙县市场监督管理局组织对全县121家食品生产企业开展大检查行动。
  本次检查重点包括证照是否齐备合法有效,档案制度建设是否完善,原料质量控制是否合理,卫生条件是否达标,生产过程控制是否符合要求,QS使用是否正确等内容。现场检查组根据检查重点逐项查看,查找问题,确认风险点,着力排查隐患,确保食品质量安全。

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